otrdiena, 2012. gada 17. jūlijs

Rísi ar dárzeniem


Vienkári pagatavojams veselígs édiens.

4 porcijám nepieciesams:

- 300 g rísi (es nému pilngraudu),
- 2 lieli burkáni,
- 300 g francu (sviesta) pupinas,
- 1 kárba konservétas kukurúzas,
- 100 g zalie zirnísi (man bija saldétie),
- 2 olas,
- 2 édamkarotes olívellas (virgen extra),
- sáls péc garsas

Pagatavosana:

Novára rísus, saskaná ar norádíto informáciju uz rísu pacinas.

Pupinám nogriez galus, sagriez 2 dalás un liek tvaicéties. Nomizo burkánu un sagriez stienísos. Pievieno pupinám. Kukurúzu noskalo zem tekosa údens. Sálsúdení novára olas, lídz tás klust cietas, patur zem auksta údens, noloba un sagriez nelielos gabalinos.

Aptuveni 3 minútes pirms tvaicésanas beigám pievieno zalos zirnísus un 2 min. pirms tvaicésanas beigám pievieno kukurúzu.
Dárzenus párlej ar olívellu un sakrata.

Kárto skívos rísus un dárzenus. Pievieno sasmalcináto olu un sáli péc garsas.

Beun provecho!

P.S. Dárzenus var arí várít un ar dárzenu proporcijám var variét.





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